Le projet
Apprendre en gérant, pas en écoutant.
Des collégiens et lycéens créent une mini-entreprise parascolaire : ils cotisent, fixent leurs prix, vendent au marché et tiennent leur cahier de comptes. Ce n'est pas un jeu, ce n'est pas une simulation : chaque franc écrit dans le cahier a été reçu ou dépensé.
Le cahier de caisse
Chaque franc est écrit, daté, vérifié.
Voici le cahier d'une véritable équipe — les « Beignets Star ». Le solde de caisse se recalcule à chaque écriture, sous les yeux de tous les membres et de leur formateur. Sur la plateforme, les élèves remplissent le même cahier, ligne après ligne, depuis leur téléphone.
Argent réel, jamais simulé : les montants correspondent à de la caisse physique. Rien ne passe sans le formateur, et la clôture du cycle exige sa confirmation explicite.
| Date | Écriture | Montant |
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Le parcours
Quatre jalons, du premier coup de crayon à la cérémonie.
L'équipe ne passe au jalon suivant qu'une fois le précédent validé par son formateur.
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L'idée : un produit réel, vendable, à leur échelle. Photo Pexels. Jalon 1 — Idée
L'équipe choisit son activité réelle et son type de commerce, et le formateur valide la faisabilité : produit, clientèle, prix de départ, sécurité. Une idée modeste mais concrète — des colliers, des beignets, du savon — vaut mieux qu'un vaste projet flou.
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Les cotisations réunies : chaque franc est noté avant de partir. Photo Pexels. Jalon 2 — Budget
Les membres cotisent, l'école peut subventionner. Le budget cible est fixé puis approuvé par le formateur : matière première, emballage, petit transport. Le trésorier l'écrit au cahier, et le solde de caisse fait foi pour tout le cycle.
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Au marché : ventes et achats passent tous par le cahier. Photo Pexels. Jalon 3 — Vente
Achats de matière première, ventes au marché ou au portail de l'école : tout passe par le cahier de caisse. Le trésorier vend, note, recalcule — et la semaine suivante, l'équipe analyse avec le formateur ce qui a bien vendu et ce qui a traîné.
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La fierté du bilan : un solde qui correspond à de vraies ventes. Photo Pexels. Jalon 4 — Bilan & répartition
Le formateur clôture le cycle en cérémonie : le bénéfice réel est réparti en trois parts publiées dans le cahier — réinvestissement dans l'activité, part des membres, part de l'école. La clôture passée, l'équipe est figée : plus aucune écriture possible.
Autour de ce parcours, des modules pédagogiques (comptabilité, calcul commercial, hygiène, relation client) sont assignés aux équipes et évalués par les formateurs. Les réussites de chaque cycle sont visibles publiquement sur la page Vitrines & exploits.
Un cahier, une équipe, une vraie caisse.
Les élèves et l'encadrement se connectent ici ; les parents et partenaires sont chez eux sur les pages dédiées.